C'est ça, et en plus, il faut vraiment être prudent avec le citron caviar. Perso, j’ai tenté la culture de cet arbre original sur mon balcon il y a 3 ans. Au départ, j’avais misé sur un plant en pot d'environ 50 cm, acheté chez un pépiniériste spécialisé pour 70 euros. Ça peut sembler un peu cher, mais l’envie de goûter ces magnifiques fruits m’a convaincu. La vraie galère, c'est que dès que le temps frais arrive, il faut le rentrer. Cet arbre n'aime pas du tout le gel, donc attention à la période de températures basses, surtout à Bruxelles.
Pour la terre, j’ai opté pour un mélange de terreau pour agrumes et un soupçon de billes d’argile au fond du pot pour assurer un bon drainage. Résultat : au bout de deux ans, j’ai eu mes premières fleurs, puis l’année suivante quelques petits citrons caviar. Franchement, c’était une belle surprise, même si la patience est de mise car ils mûrissent lentement. Maintenant, mon buisson mesure 1m20 et me donne une dizaine de fruits par saison. Mais alors, la question que je me pose est : est-ce que ça vaut vraiment le temps et les efforts pour obtenir ces petits fruits ?
Sérieux, qui d'autre ici a tenté l'expérience ? Ça m'intéresserait d'entendre des retours d'autres passionnés. Est-ce que ça a été aussi satisfaisant pour vous ? 🍋